Lebensmittel enthalten oft versteckten Zucker

Lebensmittel enthalten oft versteckten Zucker

dlehmann 14. November 2022
Wer heutzutage beim Thema Zucker nur an Limonaden oder Süßspeisen denkt, liegt gänzlich falsch. Es ist längst kein Geheimnis mehr, dass zahlreiche Lebensmittel, die uns vermeintlich gesund erscheinen, große Mengen an Zucker enthalten, auch wenn das bei Weitem nicht gleich offensichtlich ist. Wer das bisher dennoch nicht wusste, sollte sich darüber dringend Gedanken machen, wer…

Adipositas – Eine politische Krankheit

Adipositas – Eine politische Krankheit

dlehmann 31. Oktober 2022
Europas Bevölkerung ist bereits heute mehrheitlich übergewichtig und wird laut einer aktuellen Prognose der Europäischen Adipositas Gesellschaft (EASO) schon in wenigen Jahren unter Adipositas leiden. Die Anzahl übergewichtiger Menschen steigt stetig an, so leiden laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) inzwischen 59 Prozent der Männer und 37 Prozent der Frauen unter Übergewicht. Als übergewichtig…

Weniger Kalorien beim Abendessen? So geht’s.

Weniger Kalorien beim Abendessen? So geht’s.

dlehmann 24. Oktober 2022
  Das Abendessen ist bei den meisten von uns die Hauptmahlzeit. Das hat schon viel damit zu tun, dass heute meistens beide Partner berufstätig sind. Dann ist am Abend die Gelegenheit, beim Essen gemeinsam Zeit zu verbringen. Mit Kindern kann es unterschiedlich sein, je nach Schulmodell oder Freizeitaktivitäten. Ohne Abendessen geht es aber bei den…

Adipositas und Winter

Adipositas und Winter

dlehmann 17. Oktober 2022
Die kalte Jahreszeit steht vor der Tür, ob wir wollen oder nicht. Die Geschmäcker sind sehr unterschiedlich, der eine wird die nächsten vier Monate nur darauf warten, dass es endlich wieder Frühling wird, der andere wird die dunkle Jahreszeit in vollen Zügen genießen, weil er die Gemütlichkeit und Ruhe liebt. Fakt ist: Wer unter Übergewicht…

Diät und Familie: Geht das zusammen?

Diät und Familie: Geht das zusammen?

dlehmann 10. Oktober 2022
In diesem Beitrag möchte ich darüber schreiben, wie schwer es manchmal ist, bei der eigenen Familie Rückhalt zu bekommen, wenn es um das Thema Diät geht. Es ist ja schließlich das eine, wenn man selbst entscheidet, dass man abnehmen möchte. Dieser Entschluss ist schwer genug, und die eigene Überzeugung ist immens wichtig, um die Diät…

Die kleinen Stellschrauben während einer Adipositastherapie

Die kleinen Stellschrauben während einer Adipositastherapie

dlehmann 26. September 2022
Die kleinen Stellschrauben während einer Adipositastherapie Bei untrainierten Personen mit Übergewicht ist es laut dem Deutschen Ärzteblatt sinnvoll, Bewegung langsam und stetig in den Alltag zu integrieren. Auf diese Weise wird zum einen sichergestellt, dass die Person sich nicht mit einem zu anspruchsvollen Trainingsprogramm überfordert und dadurch möglicherweise gesundheitlich schadet. Zum anderen kann sie sich…

Diät-Mythen Teil 2: Ist Eis zwingend ein Dickmacher?

Diät-Mythen Teil 2: Ist Eis zwingend ein Dickmacher?

dlehmann 4. September 2022
Heute geht es mit den Diät-Mythen weiter. Letzte Woche haben wir uns mit den Fetten und deren Unterscheidung, sowie positiver Wirkung auf den Körper beschäftigt. Es gibt aber noch so viele weitere Halbwahrheiten, die sich hartnäckig in den Köpfen verankert haben, und die ich gern richtigstellen möchte. Nach den ersten fünf beim letzten Mal starten…

Diät-Mythen: Wie fett machen Fette wirklich? (Teil 1/4)

Diät-Mythen: Wie fett machen Fette wirklich? (Teil 1/4)

dlehmann 26. August 2022
Mythen und Halbwahrheiten findet man in fast allen Bereichen des Lebens, obwohl sie wissenschaftlich widerlegt wurden. Einzelne Aussagen werden voller Überzeugung von Generation zu Generation weitergegeben, ob es die Kopfgrippe ist, die wir vermeintlich bekommen, wenn wir mit nassen Haaren nach draußen gehen, der Spinat, der uns so unglaublich gut mit Eisen versorgt oder die Sonne,…

Auf leichte Art und Weise grillen

Auf leichte Art und Weise grillen

dlehmann 15. August 2022
Wenn die Temperaturen steigen, die Gartensaison beginnt und wir uns vermehrt draußen aufhalten, steigt auch die Lust auf Grillabende sofort. Wir wollen auch beim Essen an der frischen Luft sein, den Duft von Holzkohle riechen und - allein oder gemeinsam mit Freunden – den Sommer so auch kulinarisch auskosten. Und die Tatsache, dass wir in…

Diät-Mythen & Lebensmittel-Mythen (Teil 3/4): u.a. Bier auf Wein, lass das sein?

Diät-Mythen & Lebensmittel-Mythen (Teil 3/4): u.a. Bier auf Wein, lass das sein?

dlehmann 11. August 2022
Weiter geht es mit einem dritten Teil meiner Reihe über Ernährungsmythen. Allein daran habe ich gemerkt, wie wichtig es ist, dass wir uns ernsthaft mit dem Thema Ernährung auseinandersetzten, vor allem dann, wenn wir unter Übergewicht leiden und uns möglicherweise schon Folgeerscheinungen drohen. Wer bis heute glaubt, die Sonne würde nur scheinen, wenn der Teller…
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